Terverifikasi & Autentik
Ensiklopedia Rasa Nusantara
Koleksi kuliner pilihan yang telah dikurasi dan diverifikasi oleh tim ahli kami. Menggali sejarah, teknik, dan filosofi di balik setiap hidangan.
TERPERCAYA
Indonesia (Umum)
Sop Buntut : ꦱꦺꦴꦥ꧀ꦧꦸꦤ꧀ꦠꦸꦠ꧀
Hidangan sup mewah yang terbuat dari potongan ekor sapi yang dimasak hingga sangat empuk dalam kuah kaldu bening berempah pala dan cengkeh, dilengkapi potongan wortel dan kentang.