Terverifikasi & Autentik
Ensiklopedia Rasa Nusantara
Koleksi kuliner pilihan yang telah dikurasi dan diverifikasi oleh tim ahli kami. Menggali sejarah, teknik, dan filosofi di balik setiap hidangan.
TERVERIFIKASI
Jawa Tengah (Semarang)
Lumpia Semarang : ꦭꦸꦩ꧀ꦥꦶꦪꦱꦼꦩꦫꦁ
Jajanan jenis "rollade" (kulit tepung berisi rebung) yang digoreng garing atau disajikan basah, dengan isian rebung manis, telur, dan daging ayam/udang, dimakan dengan saus kental bawang putih.